※本イベントは、4/24に開催予定だった内容を延期開催するものです。

美郷町の照井律さんがお母さんから教わった「花みそ」。秋田県南地域に伝わるおやつです。
この花みそ作りを実演いただきながら、そのレシピとの出会いや背景を伺っていきます。（花みその試食付き）また後半は、参加者の皆さんと「思い出のおやつ」について楽しくおしゃべりできればと思います。
※当日は照井さんが実演を行います。参加者の調理体験はございません。

講師：照井律さん
進行：矢吹史子（のんびり合同会社）

日時：2021年9月13日（月）13:00〜15:00
会場：秋田市文化創造館 1Fコミュニティスペース キッチン付近
定員：10名（要事前申込・先着順）
参加費：無料
申込方法：参加をご希望の方は、以下のフォームよりお申し込みください
※8月11日に秋田県の新型コロナウイルス感染警戒レベルが４に引き上げられたことに伴い、当面の間、展覧会関連イベントへの参加は秋田市民に限定させていただきます。なお、展覧会へは制限を設けておりませんので、他の方と距離をとりながらご鑑賞ください。

【電話またはメールの申込方法】
以下の情報を問い合わせ先までご連絡ください。
1.代表者名（ふりがな）　2.参加者数　3.電話番号　4.お住まいの地域（秋田市内 または 秋田市外）
※メールの場合、件名に「9/13あの人から教わるレシピ参加希望」 と記載してください。

お申し込み・お問い合わせ：NPO法人アーツセンターあきた（秋田市文化創造館）
　電話：018-893-5656 （9:00〜21:00／毎週火曜定休）
　Mail：culinary@200years-akita.jp

【新型コロナウイルスの感染予防・拡大防止対策】
新型コロナウイルスの感染予防・拡大防止のため、下記の対策を行なっています。
・来場の際にはマスク着用をお願いし、スタッフもマスクを着用します。
・会場にはアルコール消毒液を設置します。

＜来場されるみなさまへのご協力のお願い＞
・発熱等の風邪症状や息苦しさ、味覚・嗅覚の異常などを感じる場合は参加を控えてください。
・参加にあたっては、その他必要な感染防止対策に努めてください。