※新型コロナウイルス感染症拡大の影響により、本イベントは映像を収録しYouTubeに掲載する形へ変更いたしました。

「美味しいごはん」ってなんだろう？　
秋田県産米を中心に取り扱うお米専門店「平沢商店」の5つ星お米マイスター・平沢敬太郎さんに、お米選びのコツや、お米の研ぎ方、炊き方などを教わります。日々の食卓をより美味しく、楽しいものにしませんか？

・土鍋での美味しいお米の炊き方（3品種の食べ比べ）
・おかず（漬物と味噌汁など）とお茶の用意もいたします。

講師：平沢敬太郎さん（秋田市・平沢商店）
進行：矢吹史子（のんびり合同会社）

日時：2021年8月22日（日）11:00〜13:00
会場：秋田市文化創造館 1Fコミュニティスペース キッチン付近
定員：10名（要事前申込・先着順）
参加費：無料
申込方法：参加をご希望の方は、以下のフォームよりお申し込みください
※8月11日に秋田県の新型コロナウイルス感染警戒レベルが４に引き上げられたことに伴い、当面の間、展覧会関連イベントへの参加は秋田市民に限定させていただきます。ご了承ください。

【電話またはメールの申込方法】
以下の情報を問い合わせ先までご連絡ください。
1.代表者名（ふりがな）　2.参加者数　3.電話番号　4.お住まいの地域（秋田市内 または 秋田市外）
※メールの場合、件名に「美味しいお米の炊き方」 と記載してください。

お問い合わせ：NPO法人アーツセンターあきた（秋田市文化創造館）
　電話：018-893-5656 （9:00〜21:00／毎週火曜定休）
　Mail：culinary@200years-akita.jp

【新型コロナウイルスの感染予防・拡大防止対策】
新型コロナウイルスの感染予防・拡大防止のため、下記の対策を行なっています。
・来場の際にはマスク着用をお願いし、スタッフもマスクを着用します。
・会場にはアルコール消毒液を設置します。

＜来場されるみなさまへのご協力のお願い＞
・発熱等の風邪症状や息苦しさ、味覚・嗅覚の異常などを感じる場合は参加を控えてください。
・参加にあたっては、その他必要な感染防止対策に努めてください。